Farina Etnica – 10KG

12,00

Pacco contenente la farina per CHAPATI.
Perfetta per la preparazione dei piatti della tradizione, con l’altissima qualità della nostra selezione internazionale.
(12,00 € IVA Inclusa + Spese Spedizione)

Packaging

2 Sacchetti in carta da 5Kg di:
– Farina di Grano Tenero “Tipo 2” Chapati

Informazioni aggiuntive

Peso 10 kg

Spedizione gratuita da 60 €
oppure 8 € fino a 10KG

Prodotti subito disponibili, consegna in 48/72h

Pagamenti sicuri e crittografati con Carta di Credito o PayPal

Possibile anche in contrassegno (alla consegna) e bonifico bancario anticipato

Descrizione
Chiamata anche farina “semi-integrale”, è ottenuta dalla macinazione del grano tenero senza tuttavia privarla completamente degli elementi cruscali; in questo modo la farina rimane più grezza e con un maggiore tenore di fibre.

Proprietà
E’ una farina che presenta buone caratteristiche nutrizionali ed una migliore lavorabilità rispetto alla farina integrale. Un buon compromesso per una panificazione naturale.

Destinazione e Usi
Ideale per la preparazione di pane e per gli amanti di pizza e pasta più grezza e gustosa. Ottima anche miscelata con le nostre farine di grano tenero integrale e “tipo 1”. E’ uno degli ingredienti principalei per la preparazione del CHAPATI, tipico pane della cultura indiana, pakistana.

Modalità di Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, inferiore ai 25°C, lontano da fonti di luce e calore. Nei periodi più caldi potrete riporre il sacchetto, anche aperto, in frigorifero.

Scheda Prodotto
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