Farina Integrale di Grano Tenero Macinata a Pietra

1,50

Ordine Minimo
10 Sacchetti da 1 Kg

Packaging
1 Scatola contenente 10 sacchetti in plastica trasparente da 1Kg
(15,00 € IVA Inclusa + Spese Spedizione)

COD: FA-INMP-SAC-01 Categoria:

Descrizione

Ottenuta dalla macinazione del nostro grano tenero, è la più grezza delle nostre farine. La macinazione a pietra permette di apprezzare il grano in tutte le sue parti e di godere di una migliore qualità nutrizionale. Ideale anche usata in miscela con altre farine per personalizzare le proprie ricette.
Proprietà
La farina integrale è una farina completa che, oltre all’amido, rispetto alla bianca apporta quantità maggiori di fibre, proteine, vitamine e ceneri (sali minerali).
Destinazione e Usi
Ideale per la preparazione di pane e altri prodotto da forno ( lievitati dolci, frolla, pizza,…) e per la realizzazione di pasta fresca. Ottima anche miscelata con le nostre farine tipo 1 e tipo 2 per rendere l’impasto meno grezzo e più facilmente lavorabile.
Modalità di Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, inferiore ai 25°C, lontano da fonti di luce e calore.
Nei periodi più caldi potrete riporre il sacchetto, anche aperto, in frigorifero.
Scheda Prodotto

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Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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