Farina di Mais Fumetto – Confezione da 10kg
€18,00
Esaurito
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Packaging
1 Scatola contenente 10 sacchetti in plastica trasparente da 1Kg
Informazioni aggiuntive
Peso | 10 kg |
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La macinazione più fine rispetto a quella “bramata” la rende più versatile. E’ la nostra farina di mais macinata fine. Conosciuta anche come “polenta fioretto”, rispetto alla bramata ha tempi di idratazione più brevi, quindi ha bisogno di meno liquidi e genera impasti più sodi, vellutati e cremosi.
Destinazione e Usi
Ideale per polenta fine, impanature, tacos ma anche prodotti dolci come i biscotti.Ideale per la preparazione di ottime polente da accompagnare a carni, formaggi e sughi, ma anche per pastelle, frolle e impasti morbidi come waffle, pancake e dolci
cremosi.
cremosi.
Modalità di Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, inferiore ai 25°C, lontano da fonti di luce e calore. Nei periodi più caldi potrete riporre il sacchetto, anche aperto, in frigorifero.
Scheda Prodotto
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