Ordina entro il 19 Dicembre e ricevi il tuo ordine per Natale

Farina di mais Fumetto

8,0013,00

La macinazione più fine rispetto a quella “bramata” la rende più versatile. È la nostra farina di mais macinata fine. Conosciuta anche come “polenta fioretto”, rispetto alla bramata ha tempi di idratazione più brevi, quindi ha bisogno di meno liquidi e genera impasti più sodi, vellutati e cremosi.

Destinazione e Usi

Ideale per polenta fine, impanature, tacos ma anche prodotti dolci come i biscotti.Ideale per la preparazione di ottime polente da accompagnare a carni, formaggi e sughi, ma anche per pastelle, frolle e impasti morbidi come waffle, pancake e dolci cremosi.

Modalità di Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, inferiore ai 25°C, lontano da fonti di luce e calore. Nei periodi più caldi potrete riporre il sacchetto, anche aperto, in frigorifero.

  scheda prodotto

Modalità di pagamento:

PUOI ACQUISTARE ANCHE…