Project Description
Crepes ricca di Frutta
Ingredienti
3 uova
250g farina di grano tenero tipo 00 MOLINO BRAGA
500 ml latte
- un pizzico di sale
frutta di stagione
Preparazione
Sbattere le uova per qualche minuto, aggiungere un pizzico di sale, il latte, la farina piano piano.
Lasciare riposare 10 minuti.
Scaldare la padella antiaderente, ungere con un pò di burro e poi cuocere e decorare a piacere.
Farcire con frutta di stagione o creme spalmabili, o entrambe!
Servite e gustate!